《婚禮自助餐》外燴+廠商+推薦+台中+專業+客製化+莊園美式鄉村風婚禮分享/夢幻的戶外派對~

台中婚宴最熱潮的戶外鄉村風派對分享~

台中外燴-歡樂派

這絕對是我近期參加的朋友婚禮中,讓我覺得最不一樣的婚宴派對了!

但也是因為朋友他們規劃了這麼特別有特色的戶外婚禮,導致他們的婚宴因為疫情緣故一延再延.
戶外婚禮不像一般會館吃桌菜的婚宴那麼有拘謹感,而且在會館內的婚禮,賓客全程幾乎都是坐在位置上,交談交流的對象也只有跟自己同桌的親友~
這次參加的婚禮是鄉村風外燴,在戶外草地舉辦,很有異國感,周遭的芬多精也讓身心靈好舒暢!
還有現場演奏音樂,實在是好愜意又好夢幻~
最有趣的是~好友請來準備婚宴餐點的台中外燴公司,是我們大學系會常常請來辦自助Buffet的歡樂派!
但這次的婚宴點心跟我們大學時期吃的Buffet完全是不同的兩個等級,畢竟預算和場合不同嘛!!

台中外燴-歡樂派

現場就是被滿滿的花草給圍繞~

現在成為熱潮的就是西式證婚和美式婚宴,這場婚禮完全是現場未婚女孩的夢想結婚場地!
就跟在國外影集看到的一樣,很溫馨自在的戶外House Wedding感~無拘無束又不失正式感.

台中外燴-歡樂派

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寬廣的場地,純白的小棚頂,整個氛圍很Chill又夢幻~
很森林系的場地!有綠意圍繞,超棒的自然光!
微隆重的莊園感風格,我自己也好喜歡喔!

不過有些人可能會擔心戶外這樣會不會很熱,其實還好耶!最近的氣溫沒有像之前那麼熱~氣溫相當宜人,太陽真的太大的時候,有很多遮陽的地方,還蠻舒適的!
我也是第一次參加這樣的戶外婚禮,一切都覺得很新鮮~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

場地很美外,餐點也很多!超級豐盛的喔!比會館桌菜還更豐富~

一開始還沒注意到是歡樂派!後來知道的時候真的很驚訝!
大學時期吃得都是比較家常菜的Buffet.
跟現場那麼精緻的點心料理完全沒辦法聯想在一起~
我們現場還因為這樣想到當初大學時期,那時候吃歡樂派的Buffet也是求學生涯中的小確幸~
系上那時候請歡樂派辦的餐點,都很好吃!很澎湃又實在,我們大家那時候最喜歡的就是他們的肉排還有滷杏鮑菇,對那時候住校常常都吃外食的我們,多了一點媽媽家常菜的感覺~
那時候吃不完的餐點,我們都還會打包回宿舍當消夜~

台中外燴-歡樂派

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中式料理也擺盤的好漂亮!盤子下面是加溫裝置喔!有些料理就是要溫熱的吃才是最佳風味!
蒲燒魚米糕好香,米糕QQ軟軟的,蛤蠣又大顆又鮮甜,旁邊的花椰菜也很清脆.

台中外燴-歡樂派

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台中外燴-歡樂派

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熱食裡面很多時蔬.
配色也很繽紛~
喜歡吃肉或是蔬食的,現場都有很多選擇~
這樣算下來料理豐富度根本是桌菜的好幾倍.
我覺得現場美中不足的是. . . . . . . .沒有白飯啦!
好想建議歡樂派有這樣的料理都可以另外準備白飯XD
歡樂派的料理特色就是鹹甜度都剛剛好,料理也都是大眾接受度高的~可以把常見的食材做成好吃的料理真的很厲害~
也難怪他們在中部真的很有名氣,可以說是台中外燴界的扛霸子喔!

台中外燴-歡樂派

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台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這些Finger food小點心是這幾年歡樂派的主力特色餐點喔!

每一種都做成小小的份量,可以很優雅的吃,都是輕食系餐點!
兼顧視覺與口味的料理最讓人無法抗拒了!
甜點每一款都很精緻又顏色繽紛,擺在桌上美到不行~
麵包蛋糕類的超受歡迎~吃起來完全沒有負擔.

台中外燴-歡樂派

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以為只有這樣嗎?
現場還有現烤現切牛排的服務!
這是新人他們另外加碼的~這樣真的很有莊園婚禮的Fu!
好美式的婚宴感喔!
這個牛排鮮嫩多汁~有夠好吃的!

台中外燴-歡樂派

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擺放餐點的餐具,型態各異耶!
各種形狀都有,超美的設計感~也是一場視覺饗宴.

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分享到這邊,我才發現,我拍的幾乎都是餐點照耶!
新人證婚儀式還有一些照片,通通都是其他朋友拍比較多. . . .
不過新人進場的時候,實在是令全場感動!
尤其是新人父母致詞的時候,全場幾乎所有女生爆哭!太催淚了!

不過新人他們沒有準備太多所謂的小遊戲,他們說希望自己的婚禮就是讓大家很開心聚在一起,聊天、多拍照,用照片及影像記錄這美好的一天~
我覺得這樣的婚禮派對~真的很棒!也讓我對自己未來的婚宴有更多的期待和想法~
戶外婚禮真的很不錯耶!

這邊順便跟大家分享一下歡樂派的資訊~
無論是戶外婚禮、慶生抓週派對、開幕活動茶會,都是他們拿手的喔!
FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai/
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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[台中外燴] 餐點表現驚人!好看又好吃~精緻餐點印象深刻|參加朋友新居落成派對~享用到傳說中的鄉村風外燴

台中平價外燴-歡樂派

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燈燈燈燈~~~婚禮登場!!
朋友婚禮的新人車隊~~前導車和新娘車實在是超級帥的!
一生一次的婚禮,一定要特別一下的!

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好朋友他們的婚宴設在自宅,停好車遠遠看到這個熟悉的布棚時~~
我以為他們的婚禮是辦傳統流水席的形式!
想說~~哇!!該不會這次可以見識一下在地流水席的威力吧??
畢竟這花花綠綠的布棚~~搭載的是在地台灣人的精神!
這就是我們台式宴會派對的風格阿~~~

不過呢!!!
後來我發現是誤會一場XDXD

台中平價外燴-歡樂派

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他們的婚禮是請外燴公司辦Buffet~~~這也是我的初次體驗耶!!目前為止我還沒有參加過婚禮的餐點是這樣的自助取餐模式耶!
而且菜色很多耶!
中、西、日式應有盡有,而且~~海、陸料理都有!
流水席絕對也沒有這麼多菜色可以選擇的.

每一道料理看起來都超好吃,而且也很新鮮,讓我也有點好奇,我朋友是請哪一家業者來辦這些外燴?看料理跟現場布置等等,感覺就是專業的!
探聽了一下~原來是台中外燴專家 歡樂派
而且我還有探聽一下價格,辦起來比辦流水席還划算!CP值很高,而且又很有新鮮感!真是太佩服我朋友他們可以想到這樣的婚禮模式~
不過後來我才知道,原來他們夢想中的婚宴是充滿美式風格的鄉村風外燴,充滿實木餐盤跟歐美感十足的Finger food小點心,但考量到婚宴會有許多長輩,怕口味會讓他們不習慣,還有鄉村風外燴的價格也沒那麼便宜,就決定改像這樣的台式風格~~沒想到意外合大家的胃口!

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菜色真的很豐盛耶!
像一般流水席,頂多就是十道料理,這裡不只有十道~
自己喜歡吃什麼就夾什麼,他們的料理是真的都好吃喔!

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而且還有不只一樣甜點.
歡樂派的歡樂派的外燴,吃起來就是新鮮,而且視覺上很豐盛.
料理也乾乾淨淨的很衛生.
第一次參加這樣的婚宴~真的是讓我覺得不虛此行.

台中平價外燴-歡樂派

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這次宴請的客人其實不少呢!
主要都是以比較親近的朋友為主~
如果是我,也想要這種都是熟悉親友的溫馨婚宴~

題外話~~
不知道大家會不會跟我們一樣,我們這群朋友每次去參加婚宴,都會事先討論喜宴當天的穿搭,畢竟是正式場合,會想要穿的漂漂亮亮的,我們有共識就是不能穿太辣!不能比新人還顯眼,我們覺得這是一種禮貌~女生穿搭以低調優雅為主,男生穿搭也是以紳士為主.

台中平價外燴-歡樂派

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Buffet也是辦在路邊喔~
新人家是住在霧峰有點近山區,蠻少車流的,道路又很大條,剛好Buffet的動線就擺成一直線,取餐動線很順.
我還記得那時候我們一直在討論手上盤子不夠大!想吃的裝不下XDXD
第一次吃喜宴吃到有選擇性障礙~~幾乎每一種都想要品嘗.

台中平價外燴-歡樂派

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看到照片就想到光是當天現場的冷盤料理,歡樂派就準備很多道.
我吃喜宴最期待的就是第一道冷盤.
歡樂派準備的冷盤都好新鮮,蟹味棒、涼拌木耳、白切油雞等等都超好吃的!
還有海鮮像是川燙白蝦和中捲,也好新鮮,這種海鮮料理,川燙方式真的就很考驗新鮮度了~

台中平價外燴-歡樂派

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不過啊!我覺得這樣台式Buffet模式的婚宴有個缺點耶!
就是新郎很容易逃酒阿~傳統辦桌模式那樣一桌桌敬酒,才比較方便整新郎阿~~~
不過還有一個優點啦!就是吃辦桌的話,有時難免都會跟不認識的賓客一起併桌,夾菜的時候都會一直互相禮讓,客套到最後都好尷尬XDXD這樣的自助餐,取餐後就可以跟三五好友一起到旁邊吃~也不用擔心多夾走別人的份~

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甜點我也覺得很好吃~尤其是小塔類的,塔皮是我目前吃過最酥脆而且又有奶香的!
甜點都不會太甜膩,也很受現場男生歡迎.

整體下來,也是一場很溫馨的婚禮~因為餐點太好吃,所以讓大家印象深刻,回程路上我們還一直在討論各自最喜歡的菜色.
後來有人提醒. . . .[你們還記得我們今天的新郎新娘嗎?]
阿哈哈哈哈哈哈,都忘了這次是吃喜宴XDXD

不過歡樂派的外燴餐點真的很推薦耶!
我們有去看台中歡樂派的FB,他們也有舉辦抓週派對.
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
剛好我的小外甥過陣子也要滿周歲,我姊也有在想要怎麼舉辦抓週派對~
回家也跟我姊分享了歡樂派的資訊,我姊看了也很心動,目前正在接洽中,之後有舉辦成功再跟大家分享啦!
而且歡樂派也離我家不遠:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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