(新竹聚餐餐廳)竹北特色料理必吃美食!現撈活蝦料理,最正宗開業數十年的老店!

美食界最佳評價餐廳!黃金海岸活蝦之家,新竹TOP 10美食餐廳口袋名單!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

終於來到大家期待已久的公司部門季度聚餐啦!這次我們選擇了新竹市眾多知名美食餐廳中網友推薦聲量最高的老店:黃金海岸活蝦之家。新竹人應該都知道新竹有很多活蝦餐廳呢,但在這些活蝦餐廳中,真正名列前茅的只有這家位於新竹運動公園對面的正宗黃金海岸活蝦之家,這間可是已經經營數十年的老店,口味獨特別無分店,想吃活蝦的朋友務必別搞錯地方了喔!

其實一開始在挑選這次部門季度聚餐餐廳時,大家意見紛歧,有人想吃火鍋、有人想吃燒烤、有人想吃排餐等等。在眾人意見不一時,部門主管拿出一份知名美食家推薦的新竹必吃TOP 10餐廳名單,我們才發現黃金海岸活蝦之家在網路評價和美食家們的專業評比中都獲得相當高的評價。最終,在票選時黃金海岸活蝦之家以壓倒性的票數成為我們這次部門聚餐的餐廳。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

由於我們部門人數眾多,當然要先訂位啦!如果要前往黃金海岸活蝦之家用餐,如果人數較多我真心建議務必先打電話訂位,否則萬一客滿就得要在外面排隊等候,看著別人大快朵頤了。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

聚餐當天,大家陸陸續續到達黃金海岸活蝦之家,招牌十分顯眼好辨認,一旁還有附設餐廳專用停車場,很大一片停車場,大約有三、四十個車位呢!所以停車問題完全不用煩惱,在餐廳用餐都可以免費停車,結帳時跟櫃台索取停車代幣就可以了喔。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

因為我們人數較多,優點就是菜單上的每一道菜都有機會吃到,還沒上菜就可以感覺到大家都已經餓壞了,看來不只是我,很多人為了這一餐中午都沒什麼吃呢!部門的聚餐當然要給他吃個夠本啦!哈哈哈!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

在座位上就可以看到黃金海岸半開放式的廚房,這在海鮮餐廳中相當少見。之前我們部門聚餐吃過的海鮮餐廳都是廚房在裡面,看不到廚師們的料理過程。這次能夠看到這樣半開放式的廚房真的很特別,直接就可以看到料理過程,讓我們更加安心!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

廚房旁邊還有2道蝦池,裡面都是活跳跳的泰國蝦,而且每隻泰國蝦都很大隻,現場可以看到廚師現撈起泰國蝦料理,這才是真正的現撈活蝦啊!我之前也吃過幾間活蝦餐廳,在現場都沒有像這邊可以直接看到活蝦池,只打著活蝦餐廳的名號,對於這樣的餐廳我一律保持懷疑……

 

接下來馬上來吃爆海鮮料理囉!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦是非常經典的一道活蝦料理,完全能吃出泰國蝦的新鮮Q彈。我們點了2盤,一上桌就被秒殺了……我只吃到一隻耶……我們部門的人戰力真的太可怕了!不過這第一隻蝦子吃起來果然很不一樣,鮮味十足、沒有腥味、肉質緊實香甜,這道只是用水煮煮熟蝦子,沒有加任何調味,蝦子的新鮮度就是好吃不好吃的關鍵啦!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來的麻油蝦是我很喜歡的一道菜,店家自己提煉的麻油味道比一般麻油更加濃郁,泰國蝦完全吸飽了麻油的精華,吃起來口感非常有層次,鹹香的麻油也融合了蝦子的鮮味,餐廳的服務生教我們一個道地的吃法,就是用麻油醬汁配飯,那香氣真的讓人一碗接著一碗,欲罷不能耶。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

還有檸檬蝦也是今天的人氣王,大家吃了2盤還不滿足,主管見狀直接再加點2盤,得到大家的歡呼!清新爽口的檸檬調味,感覺再多也吃得下,檸檬的微酸滋味與泰國蝦的鮮甜相得益彰,真的是很經典的一道,絕對必吃!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

接著這道是奶油螃蟹與黑胡椒蟹,我們各點一隻,現場看起來真的超壯觀,螃蟹螯超級大,蟹肉也很多,主管說他吃過這麼多海鮮餐廳,也沒吃過這麼鮮甜Q彈的螃蟹。
我們這邊分到的是奶油螃蟹,搭配金黃色的奶油醬汁一起食用,這味道真的讓我一輩子難忘,我還用軟法麵包沾奶油螃蟹的醬汁吃,真的好好吃,醬汁收盡了螃蟹的美味精華,香滑濃郁,老闆,您能告訴我是怎麼做到這麼好吃的嗎?

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

菜色實在太多,我吃到後面整個吃開了,也不管拍照了,所以就先分享到這邊吧,只能說每道菜都好好吃,外酥內軟的鹽烤鯖魚、超級涮嘴的黃金豬肋排、經典的胡椒蝦與蒜泥蝦還有酒香濃郁香甜的燒酒蝦,實在是介紹不完,我還跟同預約了下次要自己來這邊聚餐,不然等下次的部門聚餐不知道要等多久呢!
附上黃金海岸活蝦之家的店家資訊,記得要提前訂位哦!

|| 新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 ||
官網:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前面)
電話:03-5509966

 

 

 

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【婚禮外燴台中】台中外燴扛霸子推薦~戶外婚禮派對不能少的就是精緻好吃的高級感Buffet!

這家台中外燴公司在很多戶外婚禮上都能見到身影耶!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

好朋友的戶外婚禮真的是美哭大家~~
每一個細節都好有質感,這樣的婚禮不只是新人,連賓客都覺得終身難忘!
他們的婚禮外燴更是超級讚!!比我吃過的任何婚宴酒席都還讚!什麼五星級飯店的在這次的婚宴面前根本都弱掉~
我有詢問,他們的婚禮外燴~是請台中歡樂派辦的,我真的好喜歡當天婚禮的每個環節、用餐的每個細節!
戶外婚禮就是要有完美的Buffet~才叫戶外婚禮啊!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

當天還有專業的婚攝記錄下每一刻,跳脫好束縛的傳統婚禮感,在戶外舉辦婚禮就是特別有朝氣耶!
我有看過Dcard上很多人都會詢問請婚攝的必要性,其實我覺得這真的見仁見智耶~但是像這樣講究細節的戶外婚禮派對,我覺得交給專業的婚攝真的很必須,而且婚攝的重點除了記錄合照外~重點也是要記錄每一個感動人的時刻啊!!
我朋友他們當天請的婚攝我就覺得超厲害,我還另外跟攝影師要了名片,因為他拍照的時候很會帶動氣氛~完全不會尬拍~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

新郎還為大家帶來了提琴演奏,真的是很多才多藝耶!現場瞬間整個都沉浸在優美的旋律中~~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

這就是我們這場婚宴的男女主角,新娘真的超美的!注重細節的她,連身上的禮服都是精心挑選過的,這場婚宴堪稱朋友圈的模範.
婚宴後,還蠻多女生都在問新娘婚禮的細節,從新娘變身為婚禮顧問的概念XD

 

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

用餐區光是先用[視吃]的就超級飽啦!
搭配戶外感,餐點區有濃厚的鄉村風氛圍,點心餐點都是精緻的分量.
尤其是Candy Bar的部分,每款甜點,都長得好可愛~
有像荷包蛋的奶酪、粉嫩色系的馬卡龍、繽紛的水果塔、金燦燦的乳酪蛋糕等等.
每一個甜點都想吃爆它!!
而且極美~~讓我忍不住拍了好多張各種角度照.

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

甜點之外,還有Finger Food裡不可缺少的輕食類~
像是西瓜牛肉串、可頌系列、迷你小漢堡、沙拉系列等等,都很清爽~
而且小小一份也不會佔用肚子太多,可以盡情享用其它道料理~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

熱食區餐點也是很令人驚艷.
口味跟菜色的搭配都很合大眾口味,連菜色都做得很漂亮.
因為這天的天氣溫度也很剛好,我覺得食物的部分新鮮度很完美!
熱食的料理也都有加溫裝置,可以吃到最佳狀態的美味料理喔!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

看到用餐區桌上的餐具~其實有嚇一跳~
不是免洗餐具,這樣的瓷盤和刀叉,也為婚宴質感很加分.
白餐巾、白瓷盤~桌上的鮮花布置,都好有婚禮感.

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

不過因為餐點都是要自己取用,坐在主位的新人跟主婚人等等會比較沒有時間去取餐,這部分就是歡樂派的工作人員特別為主桌的人準備好一份一份的,這也是有相當經驗的外燴廠商才會想到的小細節吧!我覺得還蠻用心的,他們還有細心的擺盤~看起來好美,果然專業的就是不一樣呀!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

現場還有炙燒牛排的服務~那口感我到現在還忘不了,軟嫩、多汁、充滿了炙烤香氣,

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

水果盤內我最喜歡的就是西瓜跟草莓!
都好甜好好吃!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

用餐區的搭棚,是可以隔離紫外線的棚子喔!
一點都不用擔心熱氣會積聚在棚子裡面,戶外婚禮真的很多細節都要留意.

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

這一場婚禮,聽說新人有放帖子的賓客9成以上都有到場,所以座位區基本上是只剩零星幾個空位而已.
我想這天來參加的人一定都覺得很慶幸沒有錯過這場婚宴~
新娘由爸爸交手給新郎的時候,全場大家都屏氣凝神~這個溫馨時刻實在太感人了.

 

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

這次的場地不僅空間寬敞,餐點更讓我印象深刻~
有朋友還說這是她參加過覺得最好玩新鮮的戶外婚禮,整個流程都是舒服的,無論是場地的動線還是餐點,都讓賓客很有記憶點!
歡樂派的餐點規劃和安排我個人私心大推~也跟他們工作人員留了名片~以備我未來不時之需,雖然目前我還沒有規劃什麼時候結婚,但也有可能某一天突然就很想結婚,婚宴就給他辦下去了!哈!

歡樂派
地址. 台中市北屯區東山路一段50巷2號
網址. https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

 

 

 

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[外燴推薦] 好吃又用心~感恩餐會分享~餐點實在又美味的台中活動外燴專家推薦,美味的歐式自助餐高CP值!

台中外燴專家準備的歐式雞尾酒好吃讓人印象深刻

台中外燴-歡樂派

又到了一年一度的感恩活動餐會!
在疫情時代下,我們共同走過了嚴苛的疫情考驗,能夠繼續相聚真的很值得感恩和珍惜.
這次感恩餐會的人數比起以往雖然人數較為減少,但大家都還是很開心而且很熱絡,不知道是不是因為疫情時大家都被關在家裡,我發現解封後,許多人都變得更願意跟外界互動~
講到我們教會的雞尾酒茶會,一直以來我們都習慣委託台中的外燴專家=歡樂派籌辦.(FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai )
每一次的料理都不讓人失望,中式、西式料理,最重要的是,在預算有限的前提下,可以吃到最豐盛豐富的料理.

台中外燴-歡樂派

用餐前的祝禱.
其實這天的早上,我真的是很難爬起來,在床上掙扎的時候,我的腦海裡都會有一個聲音:我的天父也都這麼早起嗎. . . .(誤)
為什麼感恩節會在冬天,冬天不就是個最適合窩在被窩裡都不要動彈的季節嗎XD

我一整個早上都迷迷糊糊、昏昏沉沉的,到了準備要吃飯的時候才清醒得差不多!嗯!時機正好!

台中外燴-歡樂派

對了對了,有看到我們後面抱著摸彩箱的姊妹嗎~
這天也有摸彩活動喔!
在之前我也進過其他教會,但因緣際會下來參加過一次彌撒,和神父、教友的互動良好,就像是一家人一樣,從那次起,我就駐足在這裡了~
而且每次來到這裡,就算那陣子再怎麼煩躁,心靈都會有變得祥和的感覺,磁場、氣場真的很重要!

而且我們教堂保留了歷史悠久的外觀,古樸的紅磚外牆、歷史悠遠的彩色玻璃窗都是一大特色,莊嚴肅穆卻又不失溫度~很歡迎大家來我們教堂走走.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

每次的餐會大家都很熱情的共襄盛舉!
小朋友們也都好喜歡每一次餐會的料理.
教會長期都有在關注弱勢獨居長者以及需要更多關懷有身心障礙的小小孩們,很歡迎大家一起來送暖.
藉著感恩餐會,也是讓所有教友們齊聚一堂的機會,互相祝福問好,增進人與人之間的友誼.
因為大家努力,教堂成為一個溫馨喜樂的園地、歡樂歸屬的大家庭.
雖然當天氣溫有點低,卻洋溢著節日的歡樂歡馨.
看著一個教友抱著小孫女在取餐,阿公想吃炒米粉,小孫女想吃義大利麵,一直指揮阿公、阿公一臉沒轍的樣子實在太可愛了~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

豐盛豐富的餐點讓人食指大動耶!
這次我有捕抓到用餐前的完整美食照.
新鮮又澎派的餐點,歡樂派一直都在水準之上~
教友們都很喜歡歡樂派每次幫我們搭配的料理組合,熱食、冷盤、甜點、常溫料理,都可以交給專業的歡樂派幫忙規劃.
教會的感恩餐會主要是講究實在,就不需要特別浮誇華麗的布置,歡樂派每一次都幫我們規劃得足足的!所有的預算都放在餐點部分,分量超級實在,教友們每次都吃得很開心!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

中式感十足的冷盤、滷味,日式壽司等等.
這都是我的最愛.
認真回想起來,歡樂派的餐點很少會有一大堆的西式炸物,那些我們大家都不會愛的,而且長輩們哪有可能愛吃炸物!一定都是喜歡這種親切感十足的實在餐點.
通通都是新鮮食材,吃起來真的特別滿足.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

每次餐會前我都會告訴自己,要克制要節制,頂多每一道都有嚐到就好,但每次都不能如願耶!
總是會有好多道菜色讓我覺得一定要再去夾一次!
總是內心會有聲音問我:真的不再吃嗎?機會難得唷!
每次都破功,可以讓我順利的在夏天前減肥成功嗎?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派他們算是糕點起家~
餐會上的糕點也都是他們自己製作的,烘焙的糕點都很有特色,常常大家都吃主食吃到很飽,糕點類往往都會有剩,但不要以為是大家不愛!而是大家都會搶著要打包帶回家慢慢享用~

我想歡樂派真的已經是我們教會舉辦餐會的固定班底廠商了.
CP值高,服務人員也對我們場地相當熟悉,配合起來都很開心愉快!
我想這也是我們教會的磁場棒!能讓我們總是遇到Nice的廠商.

接著感恩餐會的活動,也是熱鬧滿滿,但這又是另外一個篇章~

願天主降福您及您的家人~❤

 

 

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(外燴推薦)難忘的美味/輕鬆又不失正式感的聖誕晚會活動|台中專業外燴推薦,美式鄉村風派對精緻呈現

台中好吃外燴Finger food大推這家!

什麼!!!我居然沒分享到去年的聖誕晚會???
今年的聖誕晚會都在開始籌備了!!
而且這次我們全部住戶一致都要求要找跟去年晚會同一家台中外燴廠商
『歡樂派』
因為太好吃!大家都印象深刻,比起往年找的外燴還更好吃更推薦
而且還是精緻有質感的鄉村風外燴風格
不知道~今年有沒有新料理推出!
大家都已經在期待今年的聖誕晚會啦!

接下來,就讓我帶大家看一下我們去年的活動~當天的外燴點心實在是有夠豐盛的!而且連小朋友都超愛吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

社區的晚會活動,一律都是在宴會廳舉辦.
剛好社區宴會廳就有用餐桌椅,搭在一起剛剛好,風格一點也不突兀.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

平常最喜歡的就是社區的View了,很有度假感.
每次社區辦活動,大家參與度都很高,我覺得公設空間也占了很重要的一部份.
白天是一番美景,到了晚上又會披上一層神秘的面紗感.
夏天的晚上,我們中庭常常都會有住戶在散步呢!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派很準時的在晚會即將開始前,所有的餐點都擺滿就定位了~
看到的時候有驚喜,跟往常的活動餐點有一些不一樣.
餐點更精緻一些,布置也比往常典雅一些.
木質鄉村感的宴會風格,自在中又不失正式感.
尤其是Finger Foods的部分,有好多選擇.

台中外燴-歡樂派

我還捕捉到歡樂派準備的一小角場景.
原本我以為桌上的花束是歡樂派直接帶現成的來~
沒想到居然是他們的工作人員在現場插花準備的.
聊了一下,我才驚覺原來外燴的工作人員不是只要會把餐點放上桌.
本身也要有美感,桌面上的餐具、餐點、花束等等布置都需要經驗去累積美感,還有平常也要了解時下流行的宴會風格等等.
看著工作人員現場插花還有修飾花朵,覺得他們真是太專業了.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

甜點類讓小孩最瘋狂.
平常很少吃甜點的我,也覺得他們的甜點真的很好吃~
而且各種口味都有~
有顏色口味很繽紛的小塔、堅果塔、杯子蛋糕、還有中式傳統馬卡龍、奶酪等等.
每一種都精緻小份量,一次吃好幾個也不會覺得太飽足~
尤其他們甜點不會太甜,也不會吃到膩膩的,這是我覺得最喜歡的地方.

台中外燴-歡樂派

輕食三明治也好吃,這邊都比較受到年輕族群的歡迎~

台中外燴-歡樂派

另外這一區歡樂派有準備熱食~選擇性上也比較多.
從搬進來到現在,我們社區也辦過大大小小好多活動,配合過的外燴廠商也好幾家.
雖然歡樂派不是最便宜的,但至少是目前餐點讓大家記憶最深刻的.
不過還是有聽到有住戶說覺得布置不夠華麗,哈!
我是覺得把預算比重放在食物多一點比較重要啦~還蠻多鄰居都有一樣的想法!
畢竟吃飯皇帝大嘛!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現歡樂派的料理都是用新鮮的食材.
還會有像是水果入菜~柳橙、番茄等等.
這是我們之前其它廠商來辦外燴都沒看過相似的料理~
歡樂派還蠻多創意餐點的.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這個甜點超可愛的!
很多小朋友都一直說這是荷包蛋,其實他是芒果奶酪.
輕甜的芒果醬可以緩和下面奶酪的濃郁,吃起來口感就很爽口.

台中外燴-歡樂派

凱薩雞肉沙拉裝成一杯一杯的,吃起來很方便.
我還記得那時候吃到的蘋果好甜,生菜很新鮮.

台中外燴-歡樂派

當天的水果種類不只兩三樣,就都很甜.
往常活動最容易乏人問津的水果,這次居然沒有剩.

台中外燴-歡樂派

現場還有這種點心派~真的是很好吃耶!
要不是我前面餐點那邊吃得太飽,不然我真的是還想再繼續品嘗這些派!
後來還是禁不住誘惑,不過我很聰明的啦!跟要好的鄰居一起分食~
巧克力派實在是好好吃!我最喜歡那種不是很甜,卻有濃濃香氣的巧克力.

台中外燴-歡樂派

基本上每次的活動經費都是差不多的.
既然預算差不多,可以吃到比較好吃的餐點,想也知道當然要選歡樂派啊!
前陣子我們在社區門口看到歡樂派的餐車,以為社區又有辦活動,但發現公共區域都沒有動靜啊!
一問才知道,原來有住戶要辦彌月周歲趴,就是請歡樂派來辦餐點部分.
聽說也是很精緻,當然也是預算越多,就越高質感呈現!而且可以客製化餐點內容.

我覺得餐點無論是外觀還是口感~歡樂派都還蠻用心在準備的.
也讓我很期待今年的聖誕晚會,不知道會有什麼驚喜等著我們.
這次我也一定會趕快分享出來,不會再拖這麼久了啦~

歡樂派.台中外燴專家/鄉村風派對
FB∥ https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址∥台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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[台中外燴] 餐點表現驚人!好看又好吃~精緻餐點印象深刻|參加朋友新居落成派對~享用到傳說中的鄉村風外燴

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

燈燈燈燈~~~婚禮登場!!
朋友婚禮的新人車隊~~前導車和新娘車實在是超級帥的!
一生一次的婚禮,一定要特別一下的!

台中平價外燴-歡樂派

好朋友他們的婚宴設在自宅,停好車遠遠看到這個熟悉的布棚時~~
我以為他們的婚禮是辦傳統流水席的形式!
想說~~哇!!該不會這次可以見識一下在地流水席的威力吧??
畢竟這花花綠綠的布棚~~搭載的是在地台灣人的精神!
這就是我們台式宴會派對的風格阿~~~

不過呢!!!
後來我發現是誤會一場XDXD

台中平價外燴-歡樂派

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他們的婚禮是請外燴公司辦Buffet~~~這也是我的初次體驗耶!!目前為止我還沒有參加過婚禮的餐點是這樣的自助取餐模式耶!
而且菜色很多耶!
中、西、日式應有盡有,而且~~海、陸料理都有!
流水席絕對也沒有這麼多菜色可以選擇的.

每一道料理看起來都超好吃,而且也很新鮮,讓我也有點好奇,我朋友是請哪一家業者來辦這些外燴?看料理跟現場布置等等,感覺就是專業的!
探聽了一下~原來是台中外燴專家 歡樂派
而且我還有探聽一下價格,辦起來比辦流水席還划算!CP值很高,而且又很有新鮮感!真是太佩服我朋友他們可以想到這樣的婚禮模式~
不過後來我才知道,原來他們夢想中的婚宴是充滿美式風格的鄉村風外燴,充滿實木餐盤跟歐美感十足的Finger food小點心,但考量到婚宴會有許多長輩,怕口味會讓他們不習慣,還有鄉村風外燴的價格也沒那麼便宜,就決定改像這樣的台式風格~~沒想到意外合大家的胃口!

台中平價外燴-歡樂派

菜色真的很豐盛耶!
像一般流水席,頂多就是十道料理,這裡不只有十道~
自己喜歡吃什麼就夾什麼,他們的料理是真的都好吃喔!

台中平價外燴-歡樂派

而且還有不只一樣甜點.
歡樂派的歡樂派的外燴,吃起來就是新鮮,而且視覺上很豐盛.
料理也乾乾淨淨的很衛生.
第一次參加這樣的婚宴~真的是讓我覺得不虛此行.

台中平價外燴-歡樂派

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這次宴請的客人其實不少呢!
主要都是以比較親近的朋友為主~
如果是我,也想要這種都是熟悉親友的溫馨婚宴~

題外話~~
不知道大家會不會跟我們一樣,我們這群朋友每次去參加婚宴,都會事先討論喜宴當天的穿搭,畢竟是正式場合,會想要穿的漂漂亮亮的,我們有共識就是不能穿太辣!不能比新人還顯眼,我們覺得這是一種禮貌~女生穿搭以低調優雅為主,男生穿搭也是以紳士為主.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

Buffet也是辦在路邊喔~
新人家是住在霧峰有點近山區,蠻少車流的,道路又很大條,剛好Buffet的動線就擺成一直線,取餐動線很順.
我還記得那時候我們一直在討論手上盤子不夠大!想吃的裝不下XDXD
第一次吃喜宴吃到有選擇性障礙~~幾乎每一種都想要品嘗.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

看到照片就想到光是當天現場的冷盤料理,歡樂派就準備很多道.
我吃喜宴最期待的就是第一道冷盤.
歡樂派準備的冷盤都好新鮮,蟹味棒、涼拌木耳、白切油雞等等都超好吃的!
還有海鮮像是川燙白蝦和中捲,也好新鮮,這種海鮮料理,川燙方式真的就很考驗新鮮度了~

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

不過啊!我覺得這樣台式Buffet模式的婚宴有個缺點耶!
就是新郎很容易逃酒阿~傳統辦桌模式那樣一桌桌敬酒,才比較方便整新郎阿~~~
不過還有一個優點啦!就是吃辦桌的話,有時難免都會跟不認識的賓客一起併桌,夾菜的時候都會一直互相禮讓,客套到最後都好尷尬XDXD這樣的自助餐,取餐後就可以跟三五好友一起到旁邊吃~也不用擔心多夾走別人的份~

台中平價外燴-歡樂派

甜點我也覺得很好吃~尤其是小塔類的,塔皮是我目前吃過最酥脆而且又有奶香的!
甜點都不會太甜膩,也很受現場男生歡迎.

整體下來,也是一場很溫馨的婚禮~因為餐點太好吃,所以讓大家印象深刻,回程路上我們還一直在討論各自最喜歡的菜色.
後來有人提醒. . . .[你們還記得我們今天的新郎新娘嗎?]
阿哈哈哈哈哈哈,都忘了這次是吃喜宴XDXD

不過歡樂派的外燴餐點真的很推薦耶!
我們有去看台中歡樂派的FB,他們也有舉辦抓週派對.
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
剛好我的小外甥過陣子也要滿周歲,我姊也有在想要怎麼舉辦抓週派對~
回家也跟我姊分享了歡樂派的資訊,我姊看了也很心動,目前正在接洽中,之後有舉辦成功再跟大家分享啦!
而且歡樂派也離我家不遠:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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