∥台中外燴∥歐式Buffet+派對+點心餐盒+茶會+戶外婚禮+好吃的活動外燴推薦.用Buffet取代合菜宴客!沒想到大受歡迎~

台中老字號外燴廠商,這次參加的入厝宴菜色好豐富喔!

台中外燴-歡樂派

恭喜恭喜~~恭喜好朋友買新房!!
新居落成當然就是要鬧鬧人氣囉!
有些人入厝會請在餐廳或是會館,但我覺得最好的入厝儀式是在家裡擺席耶!
我朋友這次就是在家辦的入厝,但他不是擺流水席,而是請台中外燴公司來家裡辦超級豐盛的菜色!
像這樣的活動外燴,菜色更豐富更多選擇,我也發現不太會像流水席那麼多廚餘~原因是因為這樣的Buffet方式,因為是公夾取用,有多的大家都比較有意願打包.
所以像這樣請外燴辦自助式的用餐模式,反而也更不會浪費食物,比流水席更推薦耶!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

像這樣在家門前擺得滿滿的好澎派唷!!
朋友一直說買了新家荷包扁了,但是是不動產耶!!置產是好事好嘛!!!
我們也好想要買新房子,現在正在努力中~
不過最近我有發現房價有比較降了,不像之前,透天房子貴到光是聽到價錢就歪腰.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

只是. . .原來這個棚子是後來他們才臨時想到追加.
但跟外燴有點搭不上風格耶XD
桌上還有大大的囍字,是想結幾次婚XD
不過是真的很喜氣!
而且還好當天有這個棚子喔!因為中間有一度噴了一點毛毛雨.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我們很好奇,到底我朋友是怎麼想到要叫台中歡樂派來辦入厝餐會?
原來是他們前陣子參加了朋友小孩的抓周派對,就是歡樂派到家中準備可愛的鄉村風外燴,那時候看到豐盛的菜色,又跟也在現場的歡樂派蔡主任聊到,才知道現在也很多人入厝都是這樣的Buffet!
他們去洽談了以後,預算跟菜色都很滿意,就直接辦了!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我是一個超愛吃冷盤和涼拌料理的人,合菜席面那種,跟不認識的人坐一桌,我都不好意思一直夾一直夾,這次吃得超過癮的XD
尤其是冷盤小卷,根本不是小卷吧!而是大卷,有夠新鮮的耶!

台中外燴-歡樂派

那個壽司跟鹽水雞也好吃!算下來的菜色多達近20樣.
加上甜點就不只了!
當天氣溫也有點小冷,有的料理下面都還有加熱裝置,可以一直都吃到溫熱的最佳賞味口感喔!冷冷的天,可以吃到熱熱的食物都會有一種幸福感~

台中外燴-歡樂派

那個湯~熱呼呼的!好幸福喔!
旁邊還有一個阿姨一直拍照一直拍照~比屋主本人還開心~
她說第一次吃辦桌是這樣的自助餐,很新鮮,原來這就是年輕人的Buffet!
超可愛的阿姨XD

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派的甜點都不會太甜~而且根本專業烘焙!聽說歡樂派也是糕點起家~外燴中的料理跟甜點都是她們自己廚房出產的,算是一條龍~所以也不定期都會有新研發的料理推出.

話說,每次參加朋友的新家宴,免不了就會聊到看房、挑房、買房的過程.
我這朋友他們看房也看好久,買房真的有很多講究耶!
看到喜歡的,還要請風水老師來看符不符合家裏人的命盤,什麼房屋座向、採光等等,也要考量到生活圈.
本來他們好像也有考慮要買公寓,但後來想想考量到未來的使用性,決定咬牙買透天!不過也都在他們能夠負擔的範圍內.
如果是我,我也是偏愛透天居多,可以活動的範圍也比較多~更多空間可以運用.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

大推一下油飯、炒麵、炒米粉.
本來以為這種Buffet應該都很西式,沒想到料理居然這麼有台味,整個超符合大眾口味的~
油飯粒粒分明,有點黏又不會太黏的口感,不會太鹹,也不會太甜,這就是我心目中完美的油飯!
然後整場最常看到的就是大家都忙著先拍照XD
連我朋友都說不知道這樣的辦桌這麼受歡迎,完全意料外!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

最貼心的是,剛好是聖誕節前夕,歡樂派還應景的在蛋糕上插上聖誕老公公的小卡片,上面那一層蛋糕最受小朋友歡迎.
連我自己都拿了一個自拍應景一下!
沒想到有朋友看到我的IG限動,問我說是不是歡樂派,原來是看蛋糕的藍色白點小圓盒相認的!也太厲害了吧!
我也是回來看了一下歡樂派的粉專『https://www.facebook.com/haun.lo.pai』,才知道他們是台中老字號很有名的外燴廠商.
而且離我家很近耶!在北屯而已!『台中市北屯區東山路一段50巷2號』
專門在辦這種Buffet自助餐的.
本來想說每一種都夾一次就夠了的我,好幾道菜都連夾了好多次!吃到超飽的!第一次吃宴客席吃得那麼飽XD說好的減肥呢XD

 

 

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(台中外燴)精緻派對點心|餐會大成功~原來這就是鄉村風外燴!漂亮的餐點結合花藝設計好有質感!

好有異國風的台中鄉村風外燴推薦

台中外燴-歡樂派

公司這次預售說明會~籌備了很久!
畢竟也是位在台中七期正核心區~是中台灣最炙手可熱的蛋黃區!
這次的說明會,參加人數非常踴躍,也特別請了台中外燴專家-歡樂派來幫我們準備活動茶會的點心.
也見識到傳說中的鄉村風外燴,因為我之前有在網路上看到過,那時候就在想~這麼精緻的外燴實際上到底好不好吃?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這次的接待中心內部裝潢也很有質感!
每天在這裡上班都覺得心情很好.
這裡根本設計師的家~這次的預售說明會,公司花了很多的心思籌辦!畢竟也是我們的主力案!希望業績長虹~~

台中外燴-歡樂派

這是我們此次案件的3D景.
現在台中的房價也是一直在攀升,遇到喜歡的物件,我們一般都會建議客人不要猶豫.
不過也是要看地段,畢竟這次的案件是在台中正七期,未來預估也是持續看漲,不太可能會降價.
連我自己都好心動啊!!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

不過說明會這天,我的注意力都被整桌的餐點吸引走.
精緻、漂亮、又飄著香噴噴的食物香氣.
現場有空我還google了一下歡樂派的網站.
他們有20年以上的外燴經驗,網路上的口碑也不錯呢!
FB粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

除了餐點擺放的很漂亮,還有結合花藝的布置,和我們接待中心的裝潢相呼應,太完美了.

台中外燴-歡樂派

說明會前,歡樂派還有專人到我們現場看動線跟環境.
聽說菜單也可以客製化,還蠻不錯的.
準備現場和擺設的時候,感覺工作人員的素質都很好,行動都很俐落,同時也都會把現場維持的很乾淨.

台中外燴-歡樂派

過沒多久,一場漂亮的美味兼視覺饗宴就呈現啦!
點心都是現在的流行的Finger food.
還有日式壽司、居然還有串燒!
那個小漢堡也好可愛.
還有一整隻蝦子的番茄塔.
專注力都不由自主的飄到餐點那邊~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我們同事間也有在討論這次的案子,目前七期銷售裡面,我們算是唯一規劃小坪數的建案,低首付就可以入住正七期,真的是很讓人心動!
我們自己很多同事也都趁這個機會當首購族.
首購就可以進駐正七期超幸運的!
像我也是因為工作的關係,才開始去學習認識房地產~
同事們很多也都是利用自己的專業替自己賺入一筆小財富,我覺得我的工作還蠻幸運的,讓我可以掌握最新的房地產資訊~

台中外燴-歡樂派

不只說明會的內容很吸引人,歡樂派準備的餐點也很吸引人~
豐盛的餐點又有繽紛的色彩~
光是這個串燒就看起來好繽紛!
近看嚇一跳~牛肉串燒裡面居然穿插著西瓜?!
沒想到吃起來好香甜~外面還有一層薄脆的楓糖衣,提升了水果和牛肉的鮮甜.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

堅果塔我有吃到一個,塔皮很厲害,超酥超有口感的.
戚風蛋糕也很好吃.
會後有比較多的時間,剛好遇到歡樂派的蔡主任,我們稍微聊了一下,原來歡樂派可以幫忙量身訂製各種派對.
像現在小baby很流行的週歲趴、開幕活動、各類節慶像是聖誕派對、尾牙等等.
現在最受歡迎的也是這樣的Finger food餐點模式,每一種都製作成小份量,不需要特別準備桌椅,大家可以邊吃邊聊,非常輕鬆自在.

這次的說明會,舉辦的宴會點心比較小型一些,我看他們粉專還有很多種派對點心,好可惜沒有吃到~
還是希望下次公司辦內部活動比較大型的時候,可以再找歡樂派來~我真的很喜歡他們家的點心~都是輕食系,吃起來比較沒有負擔感.

預售說明會順利落幕,大家也都很喜歡當天餐會的氛圍,尤其會後的點心,賓客們都吃得很開心~

至於目前業績,還不錯!畢竟小坪數很受現代人的歡迎.
大家目前就是努力拚完售~努力賺獎金囉!

 

 

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(外燴推薦)難忘的美味/輕鬆又不失正式感的聖誕晚會活動|台中專業外燴推薦,美式鄉村風派對精緻呈現

台中好吃外燴Finger food大推這家!

什麼!!!我居然沒分享到去年的聖誕晚會???
今年的聖誕晚會都在開始籌備了!!
而且這次我們全部住戶一致都要求要找跟去年晚會同一家台中外燴廠商
『歡樂派』
因為太好吃!大家都印象深刻,比起往年找的外燴還更好吃更推薦
而且還是精緻有質感的鄉村風外燴風格
不知道~今年有沒有新料理推出!
大家都已經在期待今年的聖誕晚會啦!

接下來,就讓我帶大家看一下我們去年的活動~當天的外燴點心實在是有夠豐盛的!而且連小朋友都超愛吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

社區的晚會活動,一律都是在宴會廳舉辦.
剛好社區宴會廳就有用餐桌椅,搭在一起剛剛好,風格一點也不突兀.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

平常最喜歡的就是社區的View了,很有度假感.
每次社區辦活動,大家參與度都很高,我覺得公設空間也占了很重要的一部份.
白天是一番美景,到了晚上又會披上一層神秘的面紗感.
夏天的晚上,我們中庭常常都會有住戶在散步呢!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派很準時的在晚會即將開始前,所有的餐點都擺滿就定位了~
看到的時候有驚喜,跟往常的活動餐點有一些不一樣.
餐點更精緻一些,布置也比往常典雅一些.
木質鄉村感的宴會風格,自在中又不失正式感.
尤其是Finger Foods的部分,有好多選擇.

台中外燴-歡樂派

我還捕捉到歡樂派準備的一小角場景.
原本我以為桌上的花束是歡樂派直接帶現成的來~
沒想到居然是他們的工作人員在現場插花準備的.
聊了一下,我才驚覺原來外燴的工作人員不是只要會把餐點放上桌.
本身也要有美感,桌面上的餐具、餐點、花束等等布置都需要經驗去累積美感,還有平常也要了解時下流行的宴會風格等等.
看著工作人員現場插花還有修飾花朵,覺得他們真是太專業了.

台中外燴-歡樂派

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台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

甜點類讓小孩最瘋狂.
平常很少吃甜點的我,也覺得他們的甜點真的很好吃~
而且各種口味都有~
有顏色口味很繽紛的小塔、堅果塔、杯子蛋糕、還有中式傳統馬卡龍、奶酪等等.
每一種都精緻小份量,一次吃好幾個也不會覺得太飽足~
尤其他們甜點不會太甜,也不會吃到膩膩的,這是我覺得最喜歡的地方.

台中外燴-歡樂派

輕食三明治也好吃,這邊都比較受到年輕族群的歡迎~

台中外燴-歡樂派

另外這一區歡樂派有準備熱食~選擇性上也比較多.
從搬進來到現在,我們社區也辦過大大小小好多活動,配合過的外燴廠商也好幾家.
雖然歡樂派不是最便宜的,但至少是目前餐點讓大家記憶最深刻的.
不過還是有聽到有住戶說覺得布置不夠華麗,哈!
我是覺得把預算比重放在食物多一點比較重要啦~還蠻多鄰居都有一樣的想法!
畢竟吃飯皇帝大嘛!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現歡樂派的料理都是用新鮮的食材.
還會有像是水果入菜~柳橙、番茄等等.
這是我們之前其它廠商來辦外燴都沒看過相似的料理~
歡樂派還蠻多創意餐點的.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這個甜點超可愛的!
很多小朋友都一直說這是荷包蛋,其實他是芒果奶酪.
輕甜的芒果醬可以緩和下面奶酪的濃郁,吃起來口感就很爽口.

台中外燴-歡樂派

凱薩雞肉沙拉裝成一杯一杯的,吃起來很方便.
我還記得那時候吃到的蘋果好甜,生菜很新鮮.

台中外燴-歡樂派

當天的水果種類不只兩三樣,就都很甜.
往常活動最容易乏人問津的水果,這次居然沒有剩.

台中外燴-歡樂派

現場還有這種點心派~真的是很好吃耶!
要不是我前面餐點那邊吃得太飽,不然我真的是還想再繼續品嘗這些派!
後來還是禁不住誘惑,不過我很聰明的啦!跟要好的鄰居一起分食~
巧克力派實在是好好吃!我最喜歡那種不是很甜,卻有濃濃香氣的巧克力.

台中外燴-歡樂派

基本上每次的活動經費都是差不多的.
既然預算差不多,可以吃到比較好吃的餐點,想也知道當然要選歡樂派啊!
前陣子我們在社區門口看到歡樂派的餐車,以為社區又有辦活動,但發現公共區域都沒有動靜啊!
一問才知道,原來有住戶要辦彌月周歲趴,就是請歡樂派來辦餐點部分.
聽說也是很精緻,當然也是預算越多,就越高質感呈現!而且可以客製化餐點內容.

我覺得餐點無論是外觀還是口感~歡樂派都還蠻用心在準備的.
也讓我很期待今年的聖誕晚會,不知道會有什麼驚喜等著我們.
這次我也一定會趕快分享出來,不會再拖這麼久了啦~

歡樂派.台中外燴專家/鄉村風派對
FB∥ https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址∥台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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